Thẻ ngộ độc thực phẩm

Bacillus cereus là gì? Bacillus cereus là trực khuẩn kỵ khí, bắt màu gram dương, có nha bào, dễ sinh độc tố gây ngộ độc. Bacillus cereus thường được tìm thấy trong môi trường đất và thảm thực vật và…